Katedra biologie měla v průběhu uplynulých šedesáti let různé názvy, různá organizační začlenění a odborné orientace i studijní a badatelské programy.
V současnosti tato katedra přispívá k přípravě a studiu budoucích učitelů všech stupňů škol (MŠ - SŠ) kurzy z oblasti přírodopisu, geologie a biologie. Katedra garantuje především bakalářské studium Přírodopis se zaměřením na vzdělávání na 2. stupni ZŠ a navazující magisterské studium Učitelství přírodopisu pro 2. stupeň ZŠ. Významně se podílí na přípravě učitelů NŠ, s Přírodovědeckou fakultou JU spolupracuje na uskutečňování studia učitelství biologie pro SŠ. Na katedře biologie lze studovat i doktorské studium Didaktika biologie.
Odborně a vědecky se katedra profiluje tak, aby její činnost byla potřebným vědeckým zázemím pro přípravu studentů učitelství. Výzkumná činnost katedry zahrnuje jak výzkum a implementaci výsledků výzkumu v oblasti didaktiky přírodovědného vzdělávání zaměřeného na učení o živé a neživé přírodě, tak vědeckou práci v jednotlivých přírodovědných disciplínách, kterým se pracovníci katedry věnují.
Katedra biologie PF JU není uzavřenou institucí. Na zajištění praxí, pedagogických i vědeckých projektech spolupracuje se základními i středními školami v jihočeském regionu, neziskovými organizacemi (např. Dřípatka, Calla, Dům dětí a mládeže), s Přírodovědeckou fakultou JU, Hydrobiologickým a Entomologickým ústavem BC AV ČR, Botanickým ústavem AV ČR, Správou NP Šumava i s pracovišti univerzit v zahraničí (např. Vilnius Pedagogical University v Litvě, NTNU Trondheim, University of Colorado at Boulder, University of Arizona; Copenhagen University).
